ポカポカみやざき日記

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こんにちはー。

今日はちょこっとぼんやり気味の りんご でっす。


最近、ずーっと忙しかったので、ひさしぶりの  のんびり＆まったり の休日でした。




土曜日は大淀川の河川敷での


第61回　みやざき納涼花火大会

へ行ってきました☆



去年 かわいい浴衣 を買ったのに、去年は 雨 で着れなかったので、

今年こそは！！ って思って、張り切って浴衣を着付けたのに・・




それなのにぃ・・




なんだか髪型が全然決まらなくて、ちょっと ご機嫌ナナメ の状態でのお出かけでした・・。



でもぉ。



とっても 花火 がきれいで、とってもごっ機嫌で食べ歩きました♪♪






えへっ。

残念な写真でしょ（笑）




台無しです。






さて。



気分を取り直して、



コレはなんでしょう！！シリーズ第2弾！！







すぐにわかりますね。



そう。



トウガラシ　なんです。







ここに生ってたんです！！



ぶちっ！！！


とやられた後でした・・。




会社のベランダでひっそりと育ってます。


そこで・・いつもの




【ちょっとお勉強のコーナー】


トウガラシ、トウガラシ　っていってるけど、トウガラシって色々種類があるんですよね。


これ（写真）はたぶん、　ハラペーニョ　っていう種類だと思うんです。

緑のままで食べるんですよね。


赤く変わると、　チポトレ　って言われるようになるそうです。



緑色のタバスコは、このハラペーニョから作られています。


ハラペーニョの食べ方は、玉ねぎやにんじんとのピクルスや酢漬けがオススメです。



ちなみにぃ・・



ピーマン 、 パプリカ 、 ししとう もトウガラシの一種なんですよ〜。

肉厚で辛みが無く甘い品種で 甘味唐辛子 って言われてます。


やっぱり、夏にはピリッと辛い トウガラシ や、彩り豊かな パプリカやピーマン が食欲をそそりますよね！！


どんな食材でも、 旬の時期に食べるのが一番おいしくいただけるし、栄養も満点　なんです。


夏のお野菜といえば、ナス科（ナス、トマト、ピーマンなど）、ウリ科（キュウリ、スイカ、カボチャ等）ですね。





でもぉ・・


                でもぉ・・

でもぉ・・


                でもぉ・・



りんごちゃん家の食卓には、絶対　トマト　と　キュウリ　は並びません・・。




だって。




きらいなんだもん。