ポカポカみやざき日記

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こんにちは！！　りんご です。

またちょこっと、ブログをお休みしていました。

でも、体調は良好です！！

最近はちょこっと疲れやすくて、ゴロゴロしていることが多いけどぉ・・。

少しずつ、気分が悪いのもよくなってきて、

やっとまた楽しくお料理を始められるようになりました♪♪

しばらくは、キッチンに立つだけで気分が悪くなっちゃうので、

簡単なお鍋とか、パスタとか、そんなのばっかりで、

お弁当もしばらくお休みしていました。

今週からは、お弁当作りも再開しました！！

せっかくだから写真を撮ろうと思うんだけど、

最近、忘れちゃいます・・・・

最近は、お野菜とか海藻類をたくさんとるようにしています。

相変わらず、お肉はまだ・・ちょっとぉ・・・。

なんだけど、なんだかとっても、ママンキーの作った　酢の物　が食べたくなって、

実家に帰ってみました。

ママンキーの酢の物って、とっても美味しいんです。

大根とにんじんの酢の物を作ってくれました！！

やっぱり美味しかった！！

作り方を聞いたら、なんと、

お酢　が違うみたいなんですよ・・。

名づけて　魔法のお酢　！！

福山酢　ってご存知ですか？？

鹿児島県にある福山酢醸造株式会社っていう会社が作っている、お酢だそうです。

菊花大輪　が有名なんですけど。

このお酢と、お好みでお砂糖をちょこっと入れるだけで、

とーーーーーっても、とーーーーーっても美味しい酢の物ができるんです！！

さっそく、ママンキーからその　魔法のお酢　をもらって帰りました。

宮崎の会社じゃないので、残念ながらみやざき便.comでのお取り扱いがないんですけど・・。

でも、本当にオススメなので、ぜひ使ってみて下さいね♪

おかげで、りんごのお家は酢の物の頻度が高いです（笑）

明日は、久しぶりに　いちごちゃん　に会えます。

※いま、赤ちゃんがいちごくらいの重さなんだって！！（たまごクラブで読んだ（笑））

いちごちゃん、元気かなぁー。

早くあいたいなぁー。