こんにちはー!!
今日はお掃除をめっちゃがんばったりんごです。
あのー、
ブログランキング、今現在で 16位 なりー
すごぉーい!!
読んでくださって、クリックしてくださってるみなさん、
ありがとうとよ?!!
さて、本題ですが。
パパの出張前夜は。
うふふ・・
うちの夕飯はパパの大好物の日なんです。
今日は一番大好きな、 エビのクリームシチュー♪
おこちゃまのようなリクエストですね。
えっとー、
作り方は・・ って説明するまでもないですね(笑)
でも、ちょっとしたこだわりはあるんですよ。
おなべはオールパンを使います。
結婚祝いにお姉ちゃんからもらった、ピンクのオールパン。
煮崩れないし、吹きこぼれも、焦げ付きもない!!
お野菜も ほっこり 煮えます。
それからそれから。
牛乳の代わりに コレ!!
豆乳さん
おっぱいには乳製品はよくないんだって!!
あかちゃんのおしりが荒れちゃうし、おっぱいがまずくなるらしい・・・
ちょこっとならいいんだけどね。
だから、りんごは豆乳で代用できるものは、ほぼ豆乳使います。
しかも!!
クリームシチューに豆乳を入れると、牛乳よりもとろとろのシチューができます。
とろとろのシチューは、パパのご希望だし。
デザートもできるだけ、ケーキとかチョコは食べずに、
豆乳ゼリーを作って食べてます♪
作り方は、これまた説明するまでもなく、ぜライスで固めるだけ!!
りんごのお気に入りは、ゆるめに(ぜライスの分量に対して、豆乳を多めに)して、
黒糖きなこをかけて食べる!!
ちょっと 和テイスト な感じで。
で、普通の硬さでレモンの果汁を加えると、 レア な感じがとってもおいしいです。
ちょっとコレは、レアチーズっぽい感じかな。
大豆はイソフラボンがおっぱいに優しい
好き嫌いばかりのパパも大好きだから間違いなしのおいしさですよ!!
お試しあれ!!
次回は、最近お気に入りの 月曜日ランチ についてです!!
※クリームシチューの完成形をのせていないことはあしからず。
だって、豆乳の賞味期限が切れてたんだもーん。
いまから買いに行かなきゃ><




最近のコメント