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郷土料理(冷汁等)
木灰造り芋こんにゃく(角)
良質の国内産こんにゃく芋生玉をスライスし、干したもの(保存用の冷蔵庫が無かった時代、こんにゃく芋のない季節は干したもので造られていた)を昔ながら
の木灰汁にて固め湯槽にて炊き込みました。
丸こんにゃくに比べ、歯ごたえがあります。
※内容量:350g×3個
 |
芋こんにゃく芋こんにゃくは、国内産こんにゃく芋の生玉と綾町の山奥からの堅木(椎や樫)の木灰より抽出した、木灰汁。水は「綾の名水」(環境庁指定名水百選)を使用し、昔ながらの製法で手間と時間をかけて造っています。同時に品質管理は最新の技術で行っています。 |
| 商品名 | 木灰造り芋こんにゃく(角) |
|---|---|
| 商品番号 | edo0027 |
| 価格(税込) | 600 円（税込） |
| 発送方法 |
|
| ポイント | 5 pt |
| 発送日目安 | 3～4日後 |
カスタマーレビュー
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