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宮崎では定番のチキン南蛮☆
地元宮崎の方でも、あの甘酢、、、自分で作るとなかなかいい味がでなかったりしますよね><
そんな時におすすめ!
とき卵をつけた鶏肉を揚げたら、このたれに漬けるだけ♪
盛り付けの準備をしている間にしみ込んでおいしくなりますよ。
ちなみに、私のオススメなんですけど、鶏肉はムネ身!
モモ身で作ることもありますが、ムネ身の方があっさりしててやわらかくて
おいしいんです♪
でも火を通しすぎると堅くなるので、揚げ時間に注意ですよ!
あとタルタルソースは市販のものにゆで卵を加えたり工夫してみてください。
うちでは、ゆで卵、ピクルス、タマネギをみじん切りにして、(タマネギが辛い場合はちょっと酢につけておくといいです)マヨネーズをベースに、砂糖とレモン果汁を少々いれてまぜまぜ、、、あとは味をみてお好みで。
ピクルスのつけ汁を入れるもよし!
宮崎のチキン南蛮をお試しくださぃ♪
| 商品名 | チキン南蛮のたれ |
|---|---|
| 商品番号 | kak9020 |
| 価格(税込) | 525 円(税込) |
| 発送方法 |
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| ポイント | 5 pt |
| 発送日目安 | 1~2日後 |
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