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鶏の炭火焼、チキン南蛮、その他鶏加工品

冷凍

ご家庭用チキン南蛮

みやざきの家庭の味。
「1週間に1回は食べます(笑)」それぐらい宮崎ではポピュラーなお料理です。
 
「ここはギフト用しか売ってないの?ギフト用だとちょっと高めだし、パッケージの分だけゴミでちゃうし、、普段家で食べるには買いにくいんですよね。おうちで思いっきりお腹いっぱい食べたいんだけど!」
 
確かにそうですよね!
宮崎では、総菜、コンビニ、ファミレス、居酒屋など
どこに行ってもチキン南蛮があっておうちでもつくれるし
とってもポピュラーすぎて私、気が付きませんでした
 
そんなご要望にお応えするためにイロイロ考えてたんですけど業務用パックを小分けにして販売することにしました♪
鶏のムネ身が5枚も入ってます!
甘酢とタルタルはたっぷり100g
甘酢は食べる前につけた方がおいしいの♪
 
揚げた鶏肉を30秒程度甘酢に漬け、タルタルソースをかけて頂く宮崎の代表的な郷土料理です。元々は”まかない”のお料理だったようです。ちょっと変わってるといえば、衣が溶き卵なんです。揚げた溶き卵の衣は、フワッとして甘酢をほどよく吸いこんでとっても美味しいんですよ!今ではコンビニ、ファミレス、スーパー、居酒屋、、、などなど何処にでも必ずある料理になってます。
宮崎にいると当たり前に食べてますが、県外に出るとそうもいきませんよね。よその地方でチキン南蛮を食べたら「これはチキン南蛮じゃない!」ってことよくあるそうです(笑)小さい時から食べてるので、こだわりがでちゃうのカモですね!
 
そんな宮崎が恋しい宮崎県民の方!一度宮崎で食べた事があって忘れられない方!
レストランで出来立てを食べるのにはどうしても劣ってしまうかもしれませんが
一手間かけて本格派のチキン南蛮をどうぞ♪
 
お召し上がり方 ちょっと一手間。でもこの一手間が美味しい理由です。

■まずは準備!

甘酢とタルタルを流水または
冷蔵庫などで解凍しておきます。
あとで、甘酢と鶏フライを絡めます。

■簡単に調理していきます。

パックされているフライを
冷凍のまま180℃の油で
約4分~5分程度加熱します。

鶏フライがアッツアツのうちに甘酢を
絡めて、お皿に盛り付けたらタルタルソースをかけてできあがり!

 
さらに、ひと手間かけてでも作りたてのおいしさを味わいたい!そんなこだわり派の方は、鶏肉を買ってきて、このタレでチャレンジ!

商品について

原材料名≪鶏フライ≫鶏ムネ肉、小麦粉、鶏卵、塩、こしょう、植物性油脂

≪甘酢タレ≫醤油、醸造酢、水あめ、ぶどう糖液糖、みりん、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酵母エキス、香料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

≪タルタルソース≫植物性油脂、たまねぎ、トマト、砂糖、ぶどう果糖液糖、醸造酢、トレハロース、卵黄、澱粉、食塩、こしょう、乳たんぱく、ゼラチン、増粘多糖類、ピクルス、パセリ、調味料(アミノ酸等)、レモン果汁、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量フライ 約120g×5
甘酢  100g
ソース 100g
保存方法-18℃以下で保存してください。

ご家庭用チキン南蛮
商品名 ご家庭用チキン南蛮
商品番号 kak9031
価格(税込) 2,300 円(税込)
発送方法 冷凍
ポイント 21 pt
発送日目安 3-4営業日後発送(5日-6日後到着)
個  数
在庫  有り
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