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郷土料理(冷汁等)
ひや汁の素 110g 3人前
宮崎の郷土料理。
作り方はかんたん♪きゅうりや大葉、豆腐などを入れるだけ♪
食欲の無い時にも、さらっと食べれます。
ひや汁の素は、水でもお湯でも溶けるので、温かいひや汁、冷たいひや汁と、どちらでもお作りいただけます。
アジやいりこのダシがほんのりと香る、ひや汁。是非一度お召し上がり下さい。
※内容量:110g(約3人前) 180g(4〜5人前)
※賞味期限:要冷蔵(10℃以下) 一ヶ月
※下の画像は作り方の説明なので、豆腐や野菜は付いていません。
 
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冷汁の作り方 〜その1〜冷汁の素を、お湯か水で溶かします。4人前で250cc〜300cc、2人前でその半分くらいが目安です。味見をしながらお好みの味に仕上げてください。個人的には少し濃い目の方が、ご飯にかけた時に美味しく頂けると思いますよ♪ |
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冷汁の作り方 〜その2〜2人前で1/2丁、4人前で1丁の木綿豆腐を入れます。手で食べやすい大きさにくずしましょう。 |
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ひや汁の作り方 〜その3〜薄く切ったきゅうり(1mm程度)、しその葉、ねぎなどを入れて混ぜます。サラサラとなるまでよく混ぜましょう。みょうがなどの薬味を入れてもGOODです! |
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ひや汁の作り方 〜その4〜これでほぼ完成♪食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきましょう。この間に他のおかずを一品作れちゃいますね^^ |
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ひや汁の作り方 〜その5〜麦ご飯が炊き上がったらお茶碗に入れて少し冷やしておきましょう。アツアツのご飯にかけるのも美味しいですが、せっかくだからぬる汁ではなくて冷汁が食べたいですよね。もう少しのガマンです(笑) |
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ひや汁の作り方 完成冷汁の完成です!食べ方は、豪快にかきこむように食べましょう。食欲が無いときもサラッと食べれますよ♪飲んだ次の日やお夜食にもいいかもしれませんね。 |
| 商品名 | ひや汁の素 110g 3人前 |
|---|---|
| 商品番号 | sek0003 |
| 価格(税込) | 315 円（税込） |
| 発送方法 |
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| ポイント | 3 pt |
| 発送日目安 | 3～4日後 |
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